Vamos a explicar que es el sistema energético de los fosfágenos o tradicionalmente conocido como anaeróbico aláctico (ATP y fosfocreatina [PC]): la actividad física intensa o de muy corta duración (1-6 segundos), requiere energía inmediata, aunque esta se agota pronto. Esta energía, proviene casi exclusivamente del ATP disponible y de su resíntesis a través de las fuentes de fosfato o fosfágeno de alta energía intramuscular ( PCr) [1]. La fosfocreatina ayuda a la formación de ATP sin la necesidad de disponer de oxígeno en la reacción química, de ahí, que se conozca como un proceso anaeróbico. No obstante, aunque la vía predominante durante los esfuerzos muy cortos y máximos son los fosfágenos, es muy difícil que exista una dependencia exclusiva de estos. Es decir, que también hay una contribución importante de la glucólisis [2] y por lo tanto, producción de lactato. Por eso, hablar de procesos alácticos, puede que no exprese de la mejor manera el concepto. Por ejemplo, en un sprint de 10 segundos, la energía fluye en la siguiente proporción: 53% de los fosfágenos, 44% de la glucólisis y un 3% de la respiración mitocondrial [3].
Referencias:
- McArdle WD, Katch FI, Katch VL. Fundamentos de fisiología del ejercicio: nutrición, rendimiento y salud: Wolters Kluwer Health; 2015.
- Chamari K, Ahmaidi S, Blum JY, Hue O, Temfemo A, Hertogh C, et al. Venous blood lactate increase after vertical jumping in volleyball athletes. Eur J Appl Physiol. 2001 Jul;85(1-2):191-4. PubMed PMID: 11513316. Epub 2001/08/22. eng.
- Baker JS, McCormick MC, Robergs RA. Interaction among Skeletal Muscle Metabolic Energy Systems during Intense Exercise. Journal of nutrition and metabolism. 2010;2010:905612. PubMed PMID: 21188163. Pubmed Central PMCID: PMC3005844. Epub 2010/12/29. eng.